гроза- само название уже говорящее. Многие сцены сопровождаются громом, что говорит о беспокойстве, жители города также играют роль некого бунта. Гремит гром - значит грядет некое напряжение в концепции самого произведения. Гроза свидетельствует о сильном эмоциональном конфликте, урагане, буре в отношениях, в настроении и душе Екатерины. это и есть один из символов.