Помогите, пожалуйста К физическим явлениям относится процесс: 1) брожения теста при добавлении дрождей 2) сепарирования сливок из молока (выделение сливок из молока) 3) затвердевание белка при варке яиц 4) образование хефира из молока
К физическим явлениям относится 3 вариант
я думаю , ответ под цифрой 2 и 3