6H2O + 6CO2 --------- > C6H12O6 + 6O2↑
Глюкоза
n (C6H12O6) ---------- >(C6H10O5)n + nH2O
Целлюлоза
H2SO4 H2SO4 H2SO4
(С6H10O5)n ------>(С6H10O5)x ------> n\2(С12H22O11) ------> n(C6H12O6)
Целлюлоза амилоид целлобиоза глюкоза
NH3
C6H12O6 + Ag2O --------- > C6H12O7 + 2Ag↓
Глюконовая кислота
2C6H12O7 + Ca(OH)2 ------------ >C12H22CaO14 + 2H2O
Глюконат кальция