Кавказские горы — горная система между Чёрным и Каспийским морями. Обычно подразделяется на две горные системы: Большой Кавказ и Малый Кавказ.
Кавказ - территория между Черным, Азовским и Каспийским морями, в пределах Альпийской складчатой области, занимает свыше 500 тысяч км2. Делится на Северный Кавказ, Большой Кавказ и Закавказье. Центральное положение занимает горная система Большого Кавказа.
Большой Кавказ протянулся с запада-северо-запада на восток-юго-восток между Черным и Каспийским морями. Длина более 1100 км, ширина до 180 км. В осевой части Главный, или Водораздельный, и Боковой хребты, которые сопровождаются многими передовыми и поперечными хребтами высотой до 4000 и 5000 м. Большой Кавказ делят на Западный Кавказ (до Эльбруса) , Центральный Кавказ (между Эльбрусом и Казбеком) и Восточный Кавказ (к востоку от Казбека) . Имеет место значительное современное оледенение (площадь около 1430 км2).
Высшие точки Кавказа: Эльбрус (5642), Дыхтау (5203), Коштан-тау (5151), Джанги (5085), Шхара (5068), Казбек (5033), Мижирги (5025), Катын (4974).
Склоны предгорий Кавказа покрыты лиственными (бук, дуб) и хвойными лесами, выше альпийские луга. Растительность Колхидской низменности, Черноморского побережья Кавказа, Талышских гор субтропическая; плоскогорий Закавказья степная и полупустынная.
В пределах Кавказа расположены: часть территории Российской Федерации, Азербайджан, Армения, Грузия; на востоке часть территории Турции и на северо-западе Ирана.