Это не одно и тоже, но суть верная.
Соли бывают кислые, основные, средние.
Если в почве больше кислых солей, то почва скорей всего будет кислая. А чаще это так, потому что образовать кислую среду проще природе, да и окружающий мир вносит свою лепту (микроорганизмы, животные).