Семена имеют семенную кожуру, запас питательных веществ и зародыш.Различаються: в семени фасоли две семядоли, в которых находяться
запасные питательные вещества, а в семени пшеницы одна семядоля,
питательные вещества находятся в эндосперме, кожура у однодольных
срастается с околоплодником и поэтому ее невозможно отделить