Качественной реакцией на непредельные углеводороды я вляется обесцвечивание бромной воды иил раствора перманганата калия. Тоесть если пропустить этен через раствор марганцовки, раствор обесцветится
качественной реакцией на многоатомные спирты является свежеприготовленный раствор Cu(OH)2. При приливании к нему глицерина(это многоатомный спирт), растворится осадок гидроксида.
Качественной реакцией на альдегиды является реакция серебряного зеркала. При добавдении к альдегиду оксида серебра с добавлением небольшого количества нашатырного спирта, при нагревании раствора на стенках пробирки осядет серебро:
СH3COH + Ag2O -->NH3--> CH3COOh + 2Ag↓
Качественной реакцией на карбоновые кислоты является расное окрашивание лакмуса
Муравьиная — реакция серебряного зеркала. Олеиновая — обесцвечивание бромной воды