При окислении жира образовалось 5,5 г воды.Какое количество энергии,как из этого жира до окисления?
213,95 КДж ...(5,5г. ·38,9 КДж=213,95 Кдж) при расщиплении 1г жира выделяется количество энергии равное 38,9 КДж
спасибо