1. Домашняя индейка — один из распространённых видов домашних птиц из отряда курообразных, который ведёт своё начало от дикой индейки.
2. Индейки являются вторыми по величине домашними птицами после страусов.
3. Индейки вообще, и в особенности молодые, весьма чувствительны к холоду и сырости, и потому их разведение в частных хозяйствах идёт успешно только в тёплом и умеренном, более сухом климате, где они зимой могут содержаться в хорошо проконопаченных, хотя и не отапливаемых птичниках, защищённых от северных ветров.