вставьте пропущенное слово : ... - это сложные вещества, которые являются продуктами замещения атомов водорода в молекулах кислот атомами металла.
COЛИ - это сложные вещества, которые являются продуктами замещения атомов водорода в молекулах кислот атомами металла.
Сравни:
H2SO4 - серная кислота (кислота) ---> Na2SO4 - сульфат натрия (соль)