Перед приготовлением рыба проходит несколько стадий обработки. Отметьте, что означает стадия обработки пластование. A) срезание плавников и жаберных колючек B) очистка от чешуи C) промывание холодной водой D) разрезание рыбы вдоль по позвоночнику и получение филе
Відповідь буква В)))))
Сначала идет пункт D,потом пункт B, потом пункт A, и последний C.