Да, это сложное предложение, т. к. оно имеет 2 части:
1) Поезд замедлил ход (грам. основа: поезд замедлил)
2) пассажиры могли лучше полюбоваться красотой природы (грам. основа: пассажиры могли полюбоваться)
Части данного предложения связаны между собой сочинительным союзом И, следовательно данное предложение сложносочинённое.