По традиции на Руси весну встречали масленицей.Масленица самый весёлый праздник,неотъемлимой частью которого являлось катание на лошадях,катание с ледяных гор,прыжки через костёр.Все традиции масленицы направлены на то.чтобы прогнать зиму.Символом масленицы было чучело из соломы,которое потом сжигалось.Блины являются традиционным угощением на масленицу,их пекли всю неделю.Эта неделя называлась "честная,широкая,весёлая,госпожа масленица"