Топорная работа - грубая работа. Антонимы к слову
грубая; изящный; хорошо обработанный; тонкий; мягкий; приятный на ощупь; нежный; ласковый; приличный; гибкий; вежливый; точный.
Исходя из этого, можно подобрать любое из этих слов, но я бы сделала так: грубая работа; изящная работа; тонкая работа; мягкая работа; нежная работа; ласковая работа.