Если имеются ввиду именно ЯВЛЕНИЯ, то:
- горение (в том числе и взрывное горение);
- плавление/кристаллизация;
- физическое взаимодействие (соударение, трение, вибрация, диффузия, осмос, изменение температуры и/или давления, пр.);
- химическое воздействие (окислительно-восстановительные. реакции, реакции синтеза и расщепления, электролиз, пр.)
- испарение/конденсация;
- абсорбция/деабсорбция;
- фазовые переходы в-ва под воздействием сверх-высоких температуры/давления (уголь-графит-алмаз);
- электромагнитное воздействие (разного рода разряды, протекание тока, поля, микроволны);
- гравитационное воздействие (гравитационное сжатие - коллапс);
- фотооптическое воздействие (фотоплёнка, реакция фотосинтеза, "солнечный ветер")
- "тонкое воздействие" (биоэнергетика, например, но разговоров много, а фактов мало, так что можно вычеркнуть, наверное. Хотя...);
- "слабые воздействия" (ионизация, слабые поля и излучения);
- "слабое взаимодействие" (бета-распад нейтронов, взаимодействие в-ва и нейтрино)
- акустическое воздействие (акустический резонанс, давление звука);
- энтропия (всё со временем разрушается, увы...).