Определите массу этилового спирта, который можно получить при брожении 29 тонн углеводов, где массовая доля глюкозы составляет 75%, если практический выход продукта реакции 90%
21750 кг х кг
С6Н12О6 = 2С2Н5ОН + 2СО2
0,168 кг/моль 0,092 кг/моль
Масса глюкозы: 29 000*0,75 = 21 750 кг.
х = 21750*0,092/0,168 = 11 910 кг
Практический выход спирта:
11 910*0,9 = 10 720 кг = 10,72 т.
Ответ: 10,72 т.