1) ученик - корень уч, суффикс ени + суффикс к, окончание нулевое. Основа ученик
2) высотка - корень выс, суффикс отк, окончание а. Основа высотк
бетономешалка - корень бетон + соединительная гласная о + корень меш + суффикс а + суффикс л + суффикс к + окончание а. Основа - бетономешапк