Друзья,как понять "эпителиальная ткань" что такое эпителий?

Эпителиальная ткань образует покровы тела и хорошо защищает расположенные под ней внутр.органы .она состоит из клеток сомкнуты в ряды,межклеточное вещество почти отсутствует