1. С помощью сильной неорганической кислоты вытесняем уксусную кислоту из ее соли:
CH₃COONa + H⁺ = CH₃COOH + Na⁺
2. Восстанавливаем уксусную кислоту алюмогидридом лития до этанола:
1) LiAlH₄
CH₃COOH ----------------> CH₃CH₂OH
2) H⁺
3. Дегидратируем полученный спирт, нагревая с концентрированной серной кислотой:
H₂SO₄, t>140°C
CH₃CH₂OH -------------------------> CH₂=CH₂ + H₂O