Нервная система моллюсков образует крупные парные скопления нервных клеток(ганглии) в разных частях тела.Все ганглии соеденены нервами.Такая нервная система называется разбросанно-узловой. развиты органы осязания,равновесия,химического чувства,зрения(у Брюхоногих и Головоногих),орган свечения(у глубоководных),у Головоногих есть чернильная железа,секрет которой помогает скрыться от преследования хищником.