Если в одном углу комнаты брызнуть духами, то запах расползётся по всей комнате.
Капнув красящее вещество в прозрачную жидкость, мы можем увидеть, как это вещество расползётся во все стороны и окрасит жидкость полностью.
В конце концов банальное заваривание чая в пакетиках - вода ведь не кусочно окрашивается, а полностью.
Наверняка все так делали: едва задев кусочком рафинированного сахара чай, наблюдаем, как коричневая жидкость поднимается по куску сахара вверх.