В каком падеже стоит выделенное существительное в предложении Иван сбежал с скыльца и вскочил на коня
Вскочил на кого, на что? Замените коня на другое слово женского рода с окончанием "-а" или "-я", например, на слово "земля", и падеж будет виден сразу.
Иван - Им.п., с крыльца - Р.п., на коня - В.п.
на коня это родительный падеж
на кого?коня
а не не чем? на коне
на коня - это винительный падеж, на кого? что?