Тут нет такого слово, так как летом- лет корень, ом- окончание, стая- ста корень, я окончание, охотится- охот корень, ит окончание, ся это постфикс, по ночам- ноч корень, ам окончание, днём- корень, в жару- жар корень, у окончание, отдыхает- от приставка, дых корень, а суффикс, ет окончание