Маринад для капусты содержит 100 г воды, 250 г 5%-ного уксуса, 180 г сахара, 60 г...

Question

Маринад для капусты содержит 100 г воды, 250 г 5%-ного уксуса, 180 г сахара, 60 г поваренной соли. Вычислите массовую долю (в %) сахара и соли в данном маринаде.

Answer 1

ну у меня получилоссь гдето 27%

Answer 2

ω=m/M

ω(сахара)=180/590= 0.305*100%=30.5%