1д. - 1389 кг.
2д. - ?, в 7 раз > ,
3д. - ?, остальное.
Всего - 12560 кг.
1) 1389 * 7 = 9723 (кг) - продано во 2 день,
2) 1389 + 9723 = 11112 (кг) - продано за два дня,
3) 12560 - 11112 = 1448 (кг),
ответ: в третий день продано 1448 килограмм картофеля.