Почему агроном дал указание полить вечером огородные культуры, когда по радио передали...

Question

Почему агроном дал указание полить вечером огородные культуры, когда по радио передали сообщение о том, что ночью будут заморозки? Ответ объясните

Answer 1

Огородные культуры в случае заморозков поливают водой для предохранения их от вымерзания. Вода обладает большой удельной теплотой кристаллизации. Выделяющееся при замерзании воды тепло спасает растения.