Насекомоядные птицы уничтожают вредных насекомых, например дятлы выковыривают из под коры деревьев личинки древоточцев и прочих вредителей. Жаворонки и другие полевые птицы уничтожают насекомых на полях. Воробьи хорошо уничтожают тлю и муравьев. Кстати помёт птиц способствует плодородию почвы.
Для некоторых растений птицы (клесты, синицы и проч) являются разносчиками семян и способствуют их размножению. Правда это скорее всего относится к лесным растениям.
Может есть и ещё какая польза, но больше ничего не приходит в голову. Обычно у нас принято бороться с птицами , например пугало от ворон.