Қазақ салат
Составляющие
Шұжық 0.47 келә сырокопченая.
Бұршақ отваренный - 230 грамм
Қиярлар 330 гр малосольные
Қызанақтар 190 гр жұмық.
Варенная тәтті жүгерісі - 7 л
Картоп тұнбаның үлкенінің - 0.48 келі
Лук ұсақ припущенный - 280 грамм
Зәйтүндер маринованные - 110 грамм
Нямунас ірімшігі - 200 гр.
Жаңғақтар топырақ сушеные - 8 ст
Салат жас жасыл - 0.05 килогрмма
Шаянның мойыншалары ащы - 0.25 килограмм
Въетнамский күріші - 17 ст. л. қайнаулы
Қамдас-
Балықты және қызанақтарды жу-, бұдан әрі арылтуға қажетке картоп. Ал ғана бұдан әрі үшін тура- жармасамыз. Бөрігүлді және қызанақтарды өте ұсақ кес- жануыштармен ал жаңғақ және перец ұсақ нарубить. Қалған компоненты произвольном тәртіпте разломить. Бұзаудың сүбесін және перец жу- арада қайнаған суда, обсушите және қышқыл-ащы суда обварите, бұдан әрі асамдарға деген тура-.
Выкладка
Алдым беріспен дайында- салатник немесе сырттың ыдысын нешіншіге салаттың жапырақтарын тарапынан теңдейміз. Ал бер сырт жақ тәрелкенің перец выкладываем