Ответ 1 . Представь стакан с водой, движение частиц воды хаотично, (это доказано эксперемнтально) все частицы притягиваются друг к другу с разной силой, поэтому и движутся все по разному то есть хаотично , но так как их скорость разная, то найдётся такая частица с более высокой скоростью , которая преодолеет силу притяжения других молекул и вылетит из стакана. Этот процесс и называется испарением