Тем что первые сохранились культуры а второе просто все сжигали и искореняли . Множество книг ,не сохранились в самой Европе сохранились в мусульманских библиотеках А когда моголы вторглись в мусульманские страны то по поеданием из рукописей делались целые платины уничтожались миллионы книг. Так же арабы не грабили завоёванные страны ,отдавали все жителям той же страны А Монголы не оставляли не чего арабы освобождали бывших рабов королей и тд, монголы же только пленили