Мировую известность этим пернатым принесли их гнезда, построенные, практически из чистой слюны. В руках известных китайских кулинаров они превращаются в деликатес.Что это за птица?
Стрижы-саланганы, кулинары из них делают деликатес "ласточкины гнезда"