Курица - ударение на букву "у"
Пирог - ударение на "о", орфограммой будет буква "г", правило о глухости/ звонкости согласной в корне слова
Котлета - ударение на "е", орфограмма - безударная гласная "о"
Мандарин - Ударение на "и"
Конфета - ударение на "е", орфограмма - безударная гласная "о"