Относится к следующим частям речи: имя существительное, наречие. Начальная форма - целиком, целик. Правила русского языка предусматривают 2 варианта морфологического разбора слова:
1. имя существительное: неодушевлённое, мужской род единственное число, творительный падеж
2. наречие: наречие