Кумушки (-ушк-), зубушки (-ушк-), тельце (-ц-), ушки (-к-), макушке (-ушк-), хвостик (-ик-), шубка (-к-), галстучек (-ек-), зубки (-к-) - это имена существительные.
Тоненькое (-еньк-), тёпленькая (-еньк-), тихонько (-оньк-) - это имена прилагательные.
Шерсть
ш - согласный, глухой, шипящий, твёрдый, парный
э - гласный, ударный
р - согласный, звонкий, твёрдый, непарный
с - согласный, глухой, твёрдый, парный
т - согласный, глухой, мягкий, парный
ь -
6 букв, 5 звуков