Тело морских ежей шаровидное или уплощенное; заключено в сплошной панцирь из плотно соединенных известковых пластинок, которые несут тонкие острые иглы у одних форм и толстые тупые — у других. На нижней стороне тела расположен рот, окруженный особым челюстным аппаратом с пятью зубами, обращенными наружу.