1. Бобовые(мотыльковые) — двудольные растения, единственное семейство, включающее 3 крупных подсемейства:
Мимозовые;
Цезальпиниевые;
Собственно бобовые, или мотыльковые.
Бобовые — один из самых крупных семейств цветковых растений: около 700 родов и свяше 17 тысяч видов. Бобовые близки к камнеломковым и, вероятно, происходят от их предков. Деревья, кустарники, кустарнички, полукустарники, травы, лианы. Листья большей частью очередные, обычно сложные: перистые, пальчатые или тройчатые, чаще с прилистниками. Цветки обычно обоеполые, неправильные, в соцветиях. Чашелистики сросшиеся. Лепестки свободные или два передних сросшиеся у основания. Плод — боб. Семена с прямым, крупным зародышем, большей частью без эндосперма. Бобовые по широте распространения уступают только злакам. Они составляют большую часть флоры тропиков и умеренного пояса (10 — 20% в травостоях лесной и лесостепной зон). Представители бобовых адаптированы к самым разнообразным природным условиям, являются эдификаторами (средообразователи) во многих растительных сообществах. На корнях имеются клубеньки с клубеньковыми бактериями, фиксирующими азот из воздуха. Около 500 родов, около 12 тыс. видов, по всему земному шару. В России — около 65 родов и свыше 1800 видов, преимущественно в южных районах. Богатые белком семена некоторых из них — пищевые продукты (горох, фасоль, соя, бобы, чечевица, нут, арахис и другие). Многие виды — кормовые травы (клевер, люцерна, вика, люпин, чина, верблюжья колючка, донник), есть лекарственные (солодка, термопсис, метельник прутьевидный и другие), медоносные, технические. 23 вида бобовых в Красной книге России.
2. Цветки мотыльковых неправильные, с двойным околоцветником. Чашечка обычно из 5 сросшихся чашелистиков. Венчик из 5 лепестков, свободных или частично сросшихся. Тычинок 10: либо все тычинки срастаются своими нитями, либо 9 из них срастаются, а одна тычинка свободная. Ч (5) Л (2)+2+1 Т(9)+ 1 П 1
3. Венчик мотылькового типа — зигоморфный (то есть через него можно провести только одну плоскость симметрии). Состоит из пяти лепестков, которые имеют собственные названия:
флаг (лат. vexillum), или парус — верхний, самый крупный лепесток (в бутоне — наружный лепесток); обычно ярко окрашен; части этого лепестка также имеют собственные названия: верхняя широкая называется отгиб, нижняя узкая — ноготок;
вёсла, или крылья (лат. alae) — два боковых лепестка;
лодочка, или киль (лат. саrina) — два нижних лепестка, слипшихся или сросшихся краями в верхней половине; внутри лодочки находятся тычинки и гинецей.
У некоторых растений, — например, клитории (Clitoria), — цветоножка перекручена на 180 градусов, поэтому вёсла с лодочкой находятся не в нижней части венчика, а в верхней.
Чашечка в цветках с венчиком мотылькового типа — пятидольная неопадающая. Цветки с мотыльковым венчиком иногда называют цветками мотылькового типа.