Приятное дуновение - предмет и его признак, согласование;
легкого ветерка - предмет и его признак, согласование;
жаркий полдень - предмет и его признак, согласование;
необыкновенно приятное - признак признака, примыкание;
дуновение в полдень - действие и его предмет