с детства - существительное , т.к. обозначает предмет.
1. н.ф. ( что?) Детство
2. морфолог,, признаки : постоян: нарицательное, одушевлённое , с.р. , 2 скл ., непост: Р.п. ед.,ч.
3. Лексическое значение , Например : Началось ( с чего? ) с детства . Дополнение