Рассказ об отличии фразеологических оборотов от свободных сочетаний слов. Пожалуйста

Фразеологические обороты устойчивы, то есть их нельзя изменять. А свободные словосочетания изменять можно.
Например: золотые руки - фразеологический оборот; нельзя изменить.
умелые руки - словосочетание; можно изменить.