Кратко:
1. Все вещества состоят из молукул. Молекула мельчайшая частица любого вещества.
Молекулы состоят из атомов. К примеру молекула воды 
состоит из двух атомов водорода H и 1 атома кислорода O.
2. Диффузия - явление, при котором молекулы одного вещества проникают в молекулы
другого. При чём, чем меньше плотность вещества, и чем выше его температура, тем
быстрей происходит диффузия.
То есть если запах в тёплом помещении распростроняется за считанные секунды, то молекулы твёрдых веществ, к примеру золота и свинца при 20 градусах смешиваются примерно на 1 мм за 5 лет.
3. Молекулы притягиваютя и отталкиваются. На расстояниях сравнимых с размерами молекул, заметнее проявляется притяжение, при большем сближении - отталкивание.
4. Агрегатные состояния вещества.
У веществ есть 4 состояния: твёрдое, жидкое, газообразное и плазма.
В седьмом классе 3 состояния: твёрдое, жидкое, газообразное.
Твёрдое тело сохраняет сохраняет форму и объём.
Жидкое сохраняет объём, но меняет форму в зависимости от сосуда.
Газ - ни форму ни объём не сохраняет.
5. Молекулы, в твёрдом состоянии вещества, находятся в кристаллической решётке - близко друг к другу.
В жидкостях сильно не расходятся, то есть они притягиваются друг к другу, но не на столько, что бы сохранять форму.
В газах молекулы почти не взаимодействуют.
6. Механическое движение.
Чтож, что такое движение, надеюсь, понятно.
____________________________________________________________________
Это примерно четверть учебника.
Дальше пойдут в основном формулы.