Корневая система пшеницы называется мочковатой. Эта система состоит в основном из придаточных корней, у неё не выделяется главный корень.(проще говоря её легко выдрать из земли.) Корневая система фасоли же- стержневая. У этой системы хорошо развит главный корень, нежели боковые, он имеет форму стержня. От этого и пошло название- стержневая.( если опять проще говорить, то это растения хорошо закреплённые в земле. Они в основном и предназначены на рост более долгий, чем растения с мочковатой корневой системой. Лук мы собираем как только образовался плод, а ту же фасоль мы собираем и ждём, когда вырастет ещё.) Мочковатая корневая система- одноразовая, а стержневая- многоразовая.