Комментарий:
Это задача на энергетический обмен, рассчёты как и в химии, по уравнению реакции. Записываем дано, найти и само решение. Задача с данными которые нужно знать:
1) что Vm=22,4 л/моль
2) что при расщеплении 1 моль глюкозы выделяется 200 кДж энергии.
Дано:
V(CO2)=13,44 мл
Найти:
Q --- ?
Решение:
Переводим мл в л , помня что в 1 л --- 1000 мл:
V(CO2) = 13,44 мл = 13,44/1000 = 0,01344 л
Теперь находим химическое количество углекислого газа, помня что Vm=22,4 л/моль:
n(CO2) = V(CO2)/ Vm = 0,01344 л / 22,4 л/моль = 0,0006 моль
Сейчас составляем уравнение реакции брожения глюкозы(расщепления глюкозы) и подставляем химическое кол-во углекислого газа в уравнение реакции:
х моль брожение 0,0006 моль
С6Н12О6 ----------------> 2СО2 + 2С2Н5ОН + Q
1 моль 2 моль 200 кДж
х=1*0,0006/2=0,0003 моль С6Н12О6
Зная химическое количество глюкозы по уравнению реакции и зная то, что при расщеплении 1 моль глюкозы выделяется 200 кДж энергии, составляем пропорцию и находим кол-во энергии, которое выделилось:
1 моль --- 200 кДж
0,0003 моль --- Q кДж
Q=0,0003*200/1=0,06 кДж
Ответ:0,06 кДж энергии высвободилось при расщеплении глюкозы.