Могла ли Катерина сбежать с Борисом (Гроза Островского)
Нет, не могла. Борис финансово зависим от своего дяди, Дикого. Если предположить, что да, могла, то встают следующие вопросы: на какие бы деньги они жили? Куда бы подались? Неизвестно. Поэтому побег невозможен.
а можно ли обвинить бориса в подлости за то что он отказался брать катерину с собой
В подлости - нельзя, он хотел ей только самого лучшего.