Пословица "подал ручку, да поставил ножку" о тех людях, которые сначала предлагают помощь, их за это благодарят, а они в последствии не помогли вовсе, а лишь подставили/обманули/все испортили.
Данную пословицу можно использовать во многих ситуациях в жизни - вот одна из них: тебе предложили помощь, ты согласился, решил поблагодарить (позвать к себе в гости поесть), а он тебя обворовал. Или, например, тебе предложили помощь, ты согласился, все стало хорошо, а потом этот человек опозорил тебя перед всеми, сказав, что ты обманщик, и что это он сделал всю работу, помог тебе.