1.
Обсудить — это мы можем.
Итак, взаимодействие пропена с водой возможно, если создать условия, в которых молекулы воды будут получать достаточную энергию, чтобы вступать в реакцию с данным веществом. Нужны повышенная температура и давление. Тогда, как я понимаю, молекула воды разделяется на H- и -OH, после чего эти частицы сразу присоединяются по месту разрыва двойной связи в молекуле пропена. Присоединение будет происходить преимущественно по правилу Морковникова, т.е. с образованием соединения, которое называется пропанол-2.
Кстати, есть хорошо известная аналогия с этиленом: реакцию присоединения молекул воды к молекулам этилена используют в промышленности для получения этанола.
Так что возможность взаимодействия подтверждается.
С аммиаком и фосфорной кислотой и того проще.
Аммиак вообще любит протончики, так что с радостью взаимодействует с кислотами, даже со слабыми. А уж завидя фосфорную кислоту, он действует весьма быстро...
И образуется фосфат аммония (NH4)2PO4, связь в котором ионная (между ионами NH4(+) и PO4(2-)). Сам же ион аммония образуется в результате взаимодействия аммиака с ионом водорода, а связь между аммиаком и ионом водорода образуется за счёт неподеленной электронной пары в атоме азота и свободной орбитали в ионе водорода. Если говорить короче, связь между аммиаком и ионом водорода — донорно-акцепторная.
Возможность взаимодействия очевидна, тут и обсуждать ничего не надо.
Вот с глюкозой и гидроксидом меди сложнее. Органическую химию я знаю неважно.
Но если можно основываться на экспериментальных данных, то заявляю, что реакция должна идти! К глицерину медь цепляется в подобной реакции, а глюкоза — многоатомный спирт ничем не хуже глицерина. Если быть точнее, то это альдегидоспирт, но сути это не меняет. Взаимодействие должно происходить.
2.
Общность свойств этих соединений в том, что они — оксиды, а это уже какая-то общность. Они реагируют с кислотами с образованием солей (но надо заметить, что оксид алюминия обычно трудно растворим в кислотах), они восстанавливаются до металлов более активными металлами (хотя реакции требуют больших затрат тепловой энергии), ну и прочая чепуха про общие свойства всех оксидов металлов.
Принципиальные различия... Пока вижу только одно: оксид кальция — основный оксид, а алюминия — амфотерный, т.е. может взаимодействовать не только с кислотами, но и со щелочами. Надеюсь, мой ответ кто-нибудь дополнит.
3.
Итак, первая реакция — тримеризация ацетилена (t~400°C):
3 C2H2 --> C6H6
Итог: образовался бензол.
Вторая реакция... Даже не знаю, как назвать. Пожалуй, реакция замещения:
C6H6 + CH3Cl --> C6H5CH3 + HCl
Итог: образовались толуол и хлороводород.
Третья реакция — реакция хлорирования толуола (замещение по радикальному механизму):
C6H5CH3 + Cl2 --> C6H5CH2Cl + HCl
Итог: образовалось хлорпроизводное толуола и хлороводород.
Четвёртая реакция — щелочной гидролиз нашего галогенпроизводного:
C6H5CH2Cl + NaOH --> C6H5CH2OH + NaCl
Итог: образовался бензиловый спирт и хлорид натрия.
Пятая реакция — реакция образования сложного эфира:
C6H5CH2OH + CH3COOH --> C6H5CH2OOCCH3 + H2O
Итог: образовались бензиловый эфир уксусной кислоты и дигидрогена монооксид (вода).
Не уверен, что я записал формулу эфира совершенно верно, но количественный состав она вполне отражает.
The end of story...
Всего хорошего!
Успехов вам в химии!