при сильном нагревании ортофосфорная кислота теряя воду превращается в метафосфорную кислоту(HPO3). напишите уравнение реакции
H3PO4 = HPO3 + H2O
При нагревании растворов кислоты происходит её дегидратация с образованием конденсированных фосфорных кислот.