Чсс изменяется из-за нагрузок, так как во время физ нагрузок расходуется большое количество кислорода, углеводов и других питательных веществ. из-за этого сердцу необходимо активнее переносить кровь по сосудам, чтоб кровь насыщенная питательными необходимыми веществами быстрее поступала к органам и вещества восполнялись.
по этой же причине наблюдается активная работа легких (частое дыхание). но это уже Тема другого урока ;)