Основные, то есть такие, которые непосредственно решали судьбу России?
Северная война в начале 18 века - разборка с Швецией на предмет выхода в Балтику и стратегического сокращения транспортного плеча в европейской торговле.
Отечественная война 1812 - война с Французской империей на выживание.
Плюс в рамках указанных веков имеем восемь русско-турецких войн (так-то их было ещё больше) , которые вполне можно понимать как один большой конфликт, в ходе которых Россия вышла на Чёрное море, Кавказ и получала всё большее значение в балканских делах.
Из этих войн особняком можно упомянуть т. н. Крымскую войну середины 19-го века, которая, начавшись как очередная русско-турецкая, довольно быстро переросла в практически мировую войну с целой коалицией стран - к туркам присоединились англичане, французы и итальянцы. по результатам войны произошёл значительный откат российских позиций в черноморском регионе.
И также можно упомянуть следующую после крымской войну (в конце 1870-х) в которой после сделанных Александром Вторым выводов туркам таки наваляли по полной, но часть бонусов пришлось всё равно отдать обратно под давлением прочей Европы.
В этой войне изрядно отличился также русский генерал Скобелев, на счету которого также ряд успешных присоединтельных походов в Туркестан (то есть всякие современные казахстаны и иже с ними) .
ну пожалуй и всё.
результаты прочих войн (типа семилетней в 18-м веке, когда России отходила Восточная Пруссия или китайских заварушек, когда Россия получила Порт-Артур) не были долговременными и в общем и целом на выживании страны как таковой уже не сказывались.