Объясните, почему валентность водорода принята за единицу
Потому что так принято, это требуется к запоминанию
конкретней
потому атом водорода не может присоедить более одного атома, т.к ему требуется один жлетрон для завершения внешнего электронного слоя
1 валентный электрон на последнем слое