потому что в организме непрерывно осуществляется обмен веществ. Со временем вся пища (все вещества) расходуются и выводятся из организма. Так же у человека есть свои потребности, за которые отвечает нервная система. Чтобы удовлетворить свои потребности организм должен совершать движения, выполнять работу. Надо найти пищу, укрыться от непогоды, уйти от преследования, встретиться с особью противоположного пола и т. п.